Nos rencontres d’Automne « entreprendre pour donner du sens à sa vie professionnelle : ils l’ont fait, pourquoi pas vous ? » se sont déroulées le 22 septembre dernier. A Verniolle, deux entrepreneur·es étaient présents pour partager leur expérience, leur parcours, expliquer quel sens ils donnent à leur projet entrepreneurial.
Emilie Rousseau – L’accent – Foix – En couveuse BGE Ariège
Emilie estime que l’écriture est une passerelle entre les gens.
Et que créer son entreprise, c’est pour elle ! Mais pas sans prendre le temps de valider son projet. Elle intègre donc la couveuse BGE Ariège pour profiter d’une expertise externe et de formations autour du pilotage de l’entreprise. Aussi pour se dégager, dans un premier temps, des tâches administratives et comptables si chronophages !
La couveuse permet à Emilie de développer son activité de rédaction web, stratégie SEO et médiatrice culturelle (animation d’ateliers d’écriture créative et de lecture à haute voix pour tous types de publics).
Découvrez l’activité d’Emilie sur son site web
Ce qu’Emilie dit de la couveuse : « Merci beaucoup pour votre accompagnement en couveuse. J’ai apprécié nos échanges, ce que ça m’a apporté, votre réactivité et les formations. J’ai aussi fait la connaissance d’autres entrepreneurs avec lesquels je vais collaborer sur des projets ».
Ce que les clients disent d’Emilie : « Très belle collaboration ! Émilie, avec toute son écoute et son professionnalisme, a parfaitement répondu à mes attentes. Je suis enchantée du résultat. »
Vincent Miranceli – Mosta Cosino – Vernajoul – Accompagnement BGE Ariège
Vincent a fait l’école hôtelière, puis a travaillé 15 ans dans la restauration dans l’agglomération toulousaine, puis aux quatre coins du monde !
Revenu en septembre 2021à Toulouse où vit sa mère, il crée une micro-entreprise de services en cuisine. Mais il a des idées plein la tête et mûrit le projet d’un concept permettant de rapprocher le client et le producteur en proposant des burgers intégrant une sélection de produits locaux de qualité.
Amoureux de la montagne et de ses paysages, il s’intéresse à l’Ariège et se rapproche de BGE qui l’accompagne dans la construction de son projet, grâce au dispositif Région. Vincent crée son food truck en juin 2022, démarrant ses tournées autour de Foix et Pamiers et les clients en sont ravis !
Découvrez l’activité de Vincent sur facebook Mosta Cosina
Ce que les clients disent de Costa Mosina :
« C’est une tuerie, on s’est régalé. Produits frais et de bonne qualité, service rapide et accueillant, je recommande fortement. »
« Lorsqu’on est passionné, on propose une belle tablée, une cuisine de qualité et remplie de générosité. »
Merci à Émilie et Vincent et à l’ensemble des participants à ces rencontres.
Merci à l’équipe de BGE Ariège.
